دستگاه کجلدال دستگاه کجلدال Kjeldahl کمپانی: Asco اندازه گیری پروتئین به وسیله دستگاه کجلدال انجام می شود. روش کلدال یا کجلدال در شیمی تجزیه روشی برای اندازه گیری کمی نیتروژن در مواد شیمیایی است که توسط یوهان کلدال در سال ۱۸۸۳ کشف شد. که این کار ...
